Итак, изначально в арбузе содержалось 99% воды, что значит, что масса воды составляла 0.99 * 20 кг = 19.8 кг, а масса остальной части (сухой массы) составляла 20 кг - 19.8 кг = 0.2 кг.

Когда арбуз немного усох, содержание воды уменьшилось до 98%, что значит, что масса воды теперь составляет 0.98 * x кг, где x - новая масса арбуза. Тогда масса сухой части тоже увеличилась на 0.02x кг.

Учитывая, что общая масса остается постоянной, мы можем записать уравнение:

0.98x + 0.2 = 20

0.98x = 19.8

x = 19.8 / 0.98

x ≈ 20.2

Итак, новая масса арбуза составляет примерно 20.2 кг.